快捷

　　许多初识金骏眉的金骏骏眉鉴别金骏人对金骏眉都有一个字面上的误区，那就是眉茶眉茶金骏眉的茶叶颜色越是金黄的越好，首先懂一茶要说的叶挑叶什颜色是，正宗的选金桐木关金骏眉，由于是挑选高山生产的茶，干茶颜色越黑，最好因此正山金骏眉芽头以黑色居多。金骏骏眉鉴别金骏

　　金骏眉也分等级，眉茶眉茶由于制作工艺的叶挑叶什颜色区别，一部分等级高的选金金骏眉确实茶叶颜色比较金黄，许多茶友因此担心自己买到颜色这么黄的挑选金骏眉，会不会是最好染色的，下面福月就金骏眉的金骏骏眉鉴别金骏鉴别问题，聊一聊自己的眉茶眉茶看法。

　　问题一：假的叶挑叶什颜色金骏眉是染色的吗？

　　色素一般很少添加在金骏眉上，因为色素本身是增加色彩的鲜艳和明亮度的。本身如果正品金骏眉价格比较高，不需要添加色素提高利润。而且金骏眉色泽本来就是天然色，加色素会很假。另外添加色素如采用喷淋会让茶叶含水率上升影响茶叶品质。

　　低端的色素添加方法一般用于相对低端绿茶，提高一下干茶的档次，其他茶种高端茶基本是没有的。另外茶叶本身是含色素的，茶褐素，叶绿素，茶红素；天然色素和人工色素不同是，拿一片浸泡过茶叶，放在餐巾纸上如果纸上有颜色就是人工染色了，天然色素不着色的。

　　其实看茶叶是否有添加色素或者染色，最简单的方法就是冲泡后看茶汤是否清澈透亮，没有杂质，有杂质茶汤浑浊的一般都是染色的。

　　或者静止放一段时间看看，茶汤有没有分层现象，有分层的肯定是染色的了。茶汤喝下去应该觉得舒服，香味正宗。那么在购茶过程中，又该如何分辨茶叶中是否添加了色素呢？小编今天就给大家支几招！

　　 看干茶——色泽太鲜艳

　　从一款茶的干茶上，能看出很多东西，比如原料的老嫩、加工工艺的好坏等。同样，我们也能从一款茶的干茶中看出它是不是添加了色素。通常添加了色素的干茶都会显得非常鲜艳，比如添加了铅铬绿的碧螺春，添加了日落黄的金骏眉等等，都会艳丽得有些不同寻常。

　　如果只看色泽觉得看不出来，小编再教大家两个更适用于绿茶的小窍门。对于原料比较细嫩的绿茶来说，绝大多数情况下毫毛是白色的，也就是我们说的“白毫”，而染色绿茶的毫毛则是绿色的；手上沾点水，看干茶会不会遇水掉色，绿茶的揉捻程度不重，所以一般不会掉色，但如果加了色素，这些附着在茶叶表面的东西就很容易掉下来。

　　 看茶汤——浑浊不通透

　　大部分情况下，茶叶的茶汤是很清亮的，只有少数工艺不当产生的浑浊，或者是多毫茶叶品种产生的毫浑。而添加了色素的茶，其冲泡后的茶汤会变得很浑浊，就好像有一个个不能溶解的小颗粒浮在茶水中一样，呈现出一种很不自然、也不通透的状态。

　　另外，将茶叶放在白色的纸杯中用温水冲泡，正常的茶汤表面会有一圈颜色比汤色淡的圆边，而加了色素的茶泡出来后那圈圆边颜色会更深，而且颜色看起来与茶汤有明显的分层。这是因为水溶性不太好的色素颗粒聚集在茶汤表面边缘的结果。

对于有经验的老茶客来说，这些不正常的现象是很容易被发现的，然而对于茶小白来说，为了避免买到色素茶，福月建议还是放弃小摊小贩的三无产品，转战品牌产品吧！不仅产品质量有保证，还有各种价格任君挑选，何不买个绝对放心呢？